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♥bärele♥
Spitzwegerich-Sirup
Der Spitzwegerich ist eine wohlschmeckende Möglichkeit Husten und andere Lungenerkrankungen zu lindern.
Durch den süssen Geschmack eignet sich Spitzwegerich-Sirup auch für Kinder.
Der Spitzwegerich-Sirup wird mit Waldhonig gemacht, der von Natur aus halbflüssig ist. Die Wirkstoffe des Honigs wirken antibtiotisch und hustenlindernd, sind also eine wunderbare Ergänzung zur Wirkung des Spitzwegerichs.
Zutaten
⦁25 gr Spitzwegerich-Blätter
⦁500 ml Wasser
⦁175 ml Wald-Honig
Die wichtigsten Heilpflanzen für die Anwendung zu Hause.
Anleitung
Gib die Spitzwegerich-Blätter in einen Topf.
1.Giess Wasser über die Spitzwegerichblätter.
2.Setz das Wasser mit den Spitzwegerichblättern auf eine Herdplatte und lasse beides kurz aufkochen.
3.Lass die Spitzwegerich-Abkochung 30 Minuten lang ziehen.
4.Häng ein Sieb über einen anderen Topf.
5.Giess die Spitzwegerich-Abkochung durch das Sieb.
6.Stell die durchgesiebte Spitzwegerich-Abkochung im Topf auf die Herdplatte.
7.Bring die Spitzwegerich-Abkochung zum Kochen.
8.Köchel die Spitzwegerich-Abkochung auf die Hälfte ein.
9.Als nächstes kommt der Honig dran.
10.Dazu muss die Spitzwegerich-Abkochung zuerst abkühlen, damit die Wirkstoffe des Honigs nicht zerstört werden.
11.Lass die Spitzwegerich-Abkochung bis auf 40°C abkühlen.
12.Wenn du ein Thermometer dafür hast, ist es gut, wenn nicht, dann benutze deinen kleinen Finger und warte bis die Spitzwegerich-Abkochung gut handwarm ist Spitzwegerich-Abkochung gut handwarm ist.
13.Lass dann den Honig in die Spitzwegerich-Abkochung laufen.
14.Rühr gut um, bis sich der Honig in der Spitzwegerich-Abkochung löst.
15.Wenn der Spitzwegerich-Sirup abgekühlt ist, kannst du ihn in Flaschen abfüllen.
16.Dazu eignet sich ein kleiner Trichter.
17.Giess den Sirup in Flaschen und verschliesse sie gut.
18.Beschrifte die Flaschen mit Inhalt und Datum.
19.Lager den Sirup möglichst kühl.
20.Nimm bei Husten dreimal täglich einen Teelöffel mit dem Sirup
Der Spitzwegerich ist eine wohlschmeckende Möglichkeit Husten und andere Lungenerkrankungen zu lindern.
Durch den süssen Geschmack eignet sich Spitzwegerich-Sirup auch für Kinder.
Der Spitzwegerich-Sirup wird mit Waldhonig gemacht, der von Natur aus halbflüssig ist. Die Wirkstoffe des Honigs wirken antibtiotisch und hustenlindernd, sind also eine wunderbare Ergänzung zur Wirkung des Spitzwegerichs.
Zutaten
⦁25 gr Spitzwegerich-Blätter
⦁500 ml Wasser
⦁175 ml Wald-Honig
Die wichtigsten Heilpflanzen für die Anwendung zu Hause.
Anleitung
Gib die Spitzwegerich-Blätter in einen Topf.
1.Giess Wasser über die Spitzwegerichblätter.
2.Setz das Wasser mit den Spitzwegerichblättern auf eine Herdplatte und lasse beides kurz aufkochen.
3.Lass die Spitzwegerich-Abkochung 30 Minuten lang ziehen.
4.Häng ein Sieb über einen anderen Topf.
5.Giess die Spitzwegerich-Abkochung durch das Sieb.
6.Stell die durchgesiebte Spitzwegerich-Abkochung im Topf auf die Herdplatte.
7.Bring die Spitzwegerich-Abkochung zum Kochen.
8.Köchel die Spitzwegerich-Abkochung auf die Hälfte ein.
9.Als nächstes kommt der Honig dran.
10.Dazu muss die Spitzwegerich-Abkochung zuerst abkühlen, damit die Wirkstoffe des Honigs nicht zerstört werden.
11.Lass die Spitzwegerich-Abkochung bis auf 40°C abkühlen.
12.Wenn du ein Thermometer dafür hast, ist es gut, wenn nicht, dann benutze deinen kleinen Finger und warte bis die Spitzwegerich-Abkochung gut handwarm ist Spitzwegerich-Abkochung gut handwarm ist.
13.Lass dann den Honig in die Spitzwegerich-Abkochung laufen.
14.Rühr gut um, bis sich der Honig in der Spitzwegerich-Abkochung löst.
15.Wenn der Spitzwegerich-Sirup abgekühlt ist, kannst du ihn in Flaschen abfüllen.
16.Dazu eignet sich ein kleiner Trichter.
17.Giess den Sirup in Flaschen und verschliesse sie gut.
18.Beschrifte die Flaschen mit Inhalt und Datum.
19.Lager den Sirup möglichst kühl.
20.Nimm bei Husten dreimal täglich einen Teelöffel mit dem Sirup
23.08.2015 - 16:47:49
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regen
Hallo Mona Lisa, wenn Dein Eintrog stimmp, hosch du heint an holbrunden Geburtstog. Sollte des richtig sein, semm wünsch i Dir alles, alles Gute und viel (Watt) Glück!
I bin zufällig draukemm! LG Regen
I bin zufällig draukemm! LG Regen
•¿•zebra
Salbei-Bonbons selber machen
| rg (hp)
Salbei ist ein altbewährtes Hausmittel gegen Halsschmerzen und Kratzen im Hals. Wegen des strengen Geschmacks möchten besonders Kinder nicht mit dem Tee gurgeln oder ihn trinken. Machen Sie Bonbons aus dem Kraut, denn der Zucker nimmt dem Heilkraut den strengen Geschmack. Diese Süßigkeit beweist, dass Medizin nicht bitter schmecken muss.
Den Salbei vorbereiten
Zupfen Sie von zwei Salbeistängeln die Blättchen ab. Für die Bonbons benötigen Sie nur die zarten Blätter, nicht die harten Stängel. Schneiden Sie die Blätter in feine Streifen und die Streifen in kleine Ecken. Falls Sie ein Wiegemesser haben, wiegen Sie das Kraut sehr fein. Insgesamt benötigen Sie zehn Gramm geschnittene, frische Blätter. Sollten Sie nur getrocknete Blätter zur Verfügung haben, zerstoßen Sie fünf Gramm in einem Mörser.
Die Bonbonmasse selber machen
Mischen Sie hundert Gramm Zucker mit dreißig Milliliter Wasser. Kochen Sie diese Mischung, bis der Zucker sich braun verfärbt. Mit diesem Trick gelingt Karamell, ohne dass der Zucker anbrennt. Sobald der Zucker karamellisiert, geben Sie den vorbereiteten Salbei und einen Esslöffel Zitronensaft dazu. Verrühren Sie alle Zutaten gründlich. Die Säure des Zitronensafts verleiht den Bonbons ein erfrischendes Aroma und verhindert, dass der Zucker kristallisiert.
Die Salbei-Bonbons formen
Sie können die Masse einfach auf einer Silikonmatte verteilen und erstarren lassen. Nach dem Trocknen zerschlagen Sie die glasharte Masse in kleine Stücke. Da diese Bonbons scharfkantig sind, sind sie nur für Erwachsene geeignet.
Für Kinder ist es besser, runde Bonbons aus der Masse zu gießen: Stellen Sie, bevor Sie mit dem Kochen des Zuckers beginnen, einen großen Topf kaltes Wasser bereit. Geben Sie mit einem Löffel Tropfen der heißen Masse in das kalte Wasser. Heben Sie die dabei entstehenden runden Zuckerklumpen sofort mit einem Schaumlöffel heraus. Dann breiten Sie die Salbei-Bonbons auf einem gefetteten Backblech oder eine Silikonmatte zum Trocknen aus.
Weichkaramellen gegen Halsweh
Bei Halsschmerzen sind diese Weichkaramellen angenehm: Übergießen Sie 20 Gramm Salbeiblätter mit 50 Milliliter kochendem Wasser. Die Blätter seihen Sie am nächsten Tag ab. Bringen Sie den Sud mit 100 Milliliter Sahne und 100 Gramm Zucker zum Kochen. Die Masse muss ungefähr 15 Minuten stark kochen, bis sie dickflüssig wird. Dann wird die Masse auf Backpapier gestrichen. Nach dem Auskühlen schneiden Sie die Karamellen-Platte in mundgerechte Würfel.
| rg (hp)
Salbei ist ein altbewährtes Hausmittel gegen Halsschmerzen und Kratzen im Hals. Wegen des strengen Geschmacks möchten besonders Kinder nicht mit dem Tee gurgeln oder ihn trinken. Machen Sie Bonbons aus dem Kraut, denn der Zucker nimmt dem Heilkraut den strengen Geschmack. Diese Süßigkeit beweist, dass Medizin nicht bitter schmecken muss.
Den Salbei vorbereiten
Zupfen Sie von zwei Salbeistängeln die Blättchen ab. Für die Bonbons benötigen Sie nur die zarten Blätter, nicht die harten Stängel. Schneiden Sie die Blätter in feine Streifen und die Streifen in kleine Ecken. Falls Sie ein Wiegemesser haben, wiegen Sie das Kraut sehr fein. Insgesamt benötigen Sie zehn Gramm geschnittene, frische Blätter. Sollten Sie nur getrocknete Blätter zur Verfügung haben, zerstoßen Sie fünf Gramm in einem Mörser.
Die Bonbonmasse selber machen
Mischen Sie hundert Gramm Zucker mit dreißig Milliliter Wasser. Kochen Sie diese Mischung, bis der Zucker sich braun verfärbt. Mit diesem Trick gelingt Karamell, ohne dass der Zucker anbrennt. Sobald der Zucker karamellisiert, geben Sie den vorbereiteten Salbei und einen Esslöffel Zitronensaft dazu. Verrühren Sie alle Zutaten gründlich. Die Säure des Zitronensafts verleiht den Bonbons ein erfrischendes Aroma und verhindert, dass der Zucker kristallisiert.
Die Salbei-Bonbons formen
Sie können die Masse einfach auf einer Silikonmatte verteilen und erstarren lassen. Nach dem Trocknen zerschlagen Sie die glasharte Masse in kleine Stücke. Da diese Bonbons scharfkantig sind, sind sie nur für Erwachsene geeignet.
Für Kinder ist es besser, runde Bonbons aus der Masse zu gießen: Stellen Sie, bevor Sie mit dem Kochen des Zuckers beginnen, einen großen Topf kaltes Wasser bereit. Geben Sie mit einem Löffel Tropfen der heißen Masse in das kalte Wasser. Heben Sie die dabei entstehenden runden Zuckerklumpen sofort mit einem Schaumlöffel heraus. Dann breiten Sie die Salbei-Bonbons auf einem gefetteten Backblech oder eine Silikonmatte zum Trocknen aus.
Weichkaramellen gegen Halsweh
Bei Halsschmerzen sind diese Weichkaramellen angenehm: Übergießen Sie 20 Gramm Salbeiblätter mit 50 Milliliter kochendem Wasser. Die Blätter seihen Sie am nächsten Tag ab. Bringen Sie den Sud mit 100 Milliliter Sahne und 100 Gramm Zucker zum Kochen. Die Masse muss ungefähr 15 Minuten stark kochen, bis sie dickflüssig wird. Dann wird die Masse auf Backpapier gestrichen. Nach dem Auskühlen schneiden Sie die Karamellen-Platte in mundgerechte Würfel.
20.08.2015 - 14:35:26
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Ringo
Hallo Patrizia hast mal keine zeit zum spielen würde mich freuen mit dir wieder zu spielen
18.08.2015 - 20:19:04
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Urlauberin
Jeder, der sich die Fähigkeit erhält, Schönes zu erkennen, wird nie alt werden.
Franz Kafka
Franz Kafka
18.08.2015 - 07:27:25
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dilara*
Hallo Soley,
herzliche Glückwünsche
zum Geburtstag
und ein neues Lebensjahr
voller Gesundheit,Freude
und schöner Erlebnisse
wünscht dir
dilara*
herzliche Glückwünsche
zum Geburtstag
und ein neues Lebensjahr
voller Gesundheit,Freude
und schöner Erlebnisse
wünscht dir
dilara*
